Am Südhang von Strahov gedeihen die Reben seit Jahrhunderten. Während der Herrschaft von Wenzel IV. und Wladislaus Jagiellon waren hier sogar königliche Weinberge zu finden. Der älteste historisch belegte Grundbesitzer, der an diesem Sonnenhang Reben anbaute, war Jan Theodor Sixt aus Ottersdorf im ersten Viertel des 17. Jahrhunderts. Vor 130 Jahren wurde hier das Institut Francisco Josephinum für die Blindenfürsorge errichtet, und um das Haus herum wurde nach und nach ein großer Park im englischen Stil angelegt. Im Jahr 2017 wurden 890 m² Land auf der Ost- und Nordseite des Geländes urbar gemacht und 475 Reben gepflanzt. Auf dem Weinberg wird alljährlich die Sorte Solaris geerntet, die einen hervorragenden Zuckergehalt von über 21° aufweist. Neben Solaris werden hier drei Sorten Tafeltrauben angebaut: Prim, Rosana und Muscat Blue. Um den hiesigen Weinberg kümmern sich neben Gärtnerinnen auch Freiwilligen betreut, die das Haus Palata besuchen.