Das stilvolle Restaurant ("Zum Prinzen") im Erdgeschoss des gleichnamigen Hotels lädt Sie zu einem gemütlichen Beisammensein bei Spezialitäten der tschechischen und internationalen Küche ein. Die erhaltenen gotischen Portale, die massiven Möbel und Wandmalereien in Verbindung mit der traditionellen Küche versetzen Sie in die authentische Atmosphäre der Tafelkultur in den Adelssitzen des Mittelalters. Ein beliebter Ort in den Sommermonaten ist der Garten am Altstädter Ring mit Blick auf die Prager Astronomische Uhr.