Das Sozialrestaurant Střecha (Dach)) ist eine Kombination aus einer großartigen Idee und dem großen Einsatz einiger junger Menschen. Das vegane Restaurant und Café im Zentrum von Prag ist der Beweis dafür, dass veganes Essen mit lokalen Zutaten schmackhaft und erschwinglich gemacht werden kann und eine nachhaltige und ökologische Ernährungsweise darstellt. Das Angebot umfasst Kaffee aus der genossenschaftlichen sozialen Fair-Bio Rösterei, Bier aus der geschützten Brauerei Chříč und hausgemachte Limonaden. Darüber hinaus geben sie Menschen die Erfahrungen mit der Obdachlosigkeit gemacht oder Haftstrafen verbüßt haben, eine zweite Chance in Form einer Beschäftigung.