Im Salmovsky Palais auf der Prager Burg finden Sie ein Restaurant Kuchyň (dt.: Küche), dass tschechische Speisen inspiriert von Rezepten aus alten Kochbüchern, nach denen in der Palaisküche bereits seit dem 16. Jahrhundert gekocht wird, bietet. Das gute Essen und der schöne Ausblick von der Terrasse auf ganz Prag werden vom sorgfältig behandelten Bier ergänzt. Quelle: kuchyn.ambi.cz