bierkultur

Das legendäre Pilsner Lagerbier wurde in Tschechien geboren, und der halbfrühe Rothopfen aus Žatec ist der beste Hopfen der Welt. Schließlich gehört das Hopfenanbaugebiet zum UNESCO-Weltkulturerbe. Vielleicht sind die Tschechen deshalb wahre Bierkenner und betrachten die Bierkultur als ihren lebendigen Nationalschatz. Erkunden Sie in Prag die tausendjährige Tradition der Bierkunst, zum Beispiel im Kloster Břevnov, wo seit 993 Bier gebraut wird. Beim Goldenen Tiger können Sie sich mit den hiesigen Stammgästen an Bohumil Hrabal erinnern, und in der Jelíneks Bierstube an Jaroslav Hašek, der hier den ganzen ersten Teil des Buches Abenteuer des braven Soldaten Swejk geschrieben hat. Die Bierkultur ist jedoch nicht nur Geschichte. Heute interpretieren unsere Braumeister in kleinen handwerklichen Brauereien die tschechische Biertradition auf fantastische Weise und stellen mit Hilfe modernster Technologie hervorragende und immer neue Biere her, die stets wieder ein Genuss sind. Kommen Sie auf ein Bier vorbei...