Klidná francouzská restaurace s intimním prostředím, které nejlépe vynikne při večeři ve dvou. V Pot-au-feu připravují pestrou denní nabídku pokrmů připravovaných podle tradičních českých i evropských receptů za použití postupů francouzské kuchyně. Ta dbá především na pečlivé udržení přirozených kvalit užitých surovin spolu vzájemné harmonii chutí. Šéfkuchař Jan Kracík se v kuchyni nenechává svazovat klišé a do svých jídel přidává vždy kus osvěžující inovace. Výběr vína zůstává pevně usazený ve Francii a vinná karta přesně kopíruje styl kuchyně.